Vous avez sûrement déjà vu des pots de miel comme celui là👇
Lorsqu'il est produit par l'abeille le miel🍯est liquide puis il va naturellement cristalliser, plus ou moins rapidement et avec des cristaux plus ou moins gros en fonction de plusieurs paramètres :
👨🔬la composition du miel : certains miels sont naturellement plus riches en glucose qu'en fructose et inversement
🔥plus il fait chaud plus le miel sera liquide
