Miel et cristallisation

A l'automne le miel peut rapidement cristalliser. C'est un phénomène naturel et sans danger 👍 qui va rendre le miel granuleux. Si vous n'aimez pas, vous pouvez le chauffer légèrement ainsi il redeviendra liquide pour un moment. La cristallisation dépend de beaucoup de facteurs notamment le type de miel, le conditionnement, les températures... Un miel crémeux c'est un miel cristallisé et brassé pour le rendre plus fluide et agréable 😋