🍯 Saveurs
Ce miel est une association subtile de la douceur du miel de fleurs et de la puissance du gingembre. Grâce à une infusion lente du gingembre, on obtient le goût très caractéristique de la plante sans avoir trop de piquant.
 
😋 Dégustation
Idéal dans une boisson chaude mais aussi pour sucrer un yaourt ou bien tel quel.
 
💡 Crémeux ou liquide ?
Ici nous vous proposons un miel crémeux mais quelles différences ? Le miel est d'abord liquide mais nous pouvons aussi le rendre crémeux en le refroidissant (14°C) et en le malaxant. Cela permet d'obtenir un miel plus épais mais tartinable, pas de gros cristaux ici. Le crémeux se tartine très bien et évite les coulures, il garde facilement sa texture. 
 
Préparation à base de miel et de gingembre.
 
👨‍🍳 Ingrédients
Miel (99%) origine France et gingembre (1%).
1% de gingembre cela peut paraître peu mais on vous rassure on le sent très bien !
 
📌 Produit en France
⏳ Date de durabilité minimale : 2 ans à la mise en pot. C'est le fameux "à consommer de préférence avant", au delà de cette date le miel reste propre à la consommation, il peut cependant changer d'aspect et de couleur.